Alimentación Vegetariana
Terras de Miranda ¿Aprendemos?
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Según los vegetarianos, la carne así como el pescado no son necesarios para nuestro equilibrio nutricional. Pues consideran que los países llamados industrializados se consume demasiada carne y embutidos. Por tanto una dieta vegetariana no puede ser improvisada como tal, dado que si no está correctamente equilibrada se pueden padecer carencias nutricionales. Y por esta razón se requiere aprendizaje en dicho tema y no precisamente un aprendizaje breve.
Dicha dieta es cómo podemos observar distinta, la cual previene enfermedades relacionadas con excesos alimentarios de los países industrializados como se comentaba anteriormente. Corresponde por tanto a un enfoque diferente que es expresado mediante la elección del alimento reflejando a menudo un rechazo a la violencia contra los animales en ocasiones.
Llegados a este punto y viendo este tipo de dieta se hace necesario tener una ligera comprensión y orientativa sobre los componentes de una dieta vegetariana. Comenzamos por tanto a dilucidar un poco más el tema entrando un poco más en profundidad. Una dieta vegetariana permite comidas muy equilibradas, además usando formas o métodos de cocción muy particulares, tales como el vapor, que no destruyen las vitaminas ni elementos nutritivos. Proseguimos por ejemplo hablando de las hortalizas.
Hortalizas:
Se utilizan todas las hortalizas que podemos encontrar en el mercado, siempre y cuando sean frescas y no en conserva, y a ser posible provenientes de cultivos donde no se empleen los populares pesticida ni conservantes químicos. En el caso de no tener hortalizas frescas, también podemos recurrir a las congeladas.
Hemos visto las hortalizas, pero podríamos entrar en profundidad con más ejemplos tales como el aceite y las grasas, la leche y derivados, especias y sal, legumbres, brotes y semillas y cereales. De todas formas la intención de este post es hacer una mención breve e introductoria al mundo vegetariano.
Régimen Vegetariano y su utilidad:
Muchas veces, la dieta vegetariana representa una opción de carácter filosófico aunque no obstante a menudo se asocia con un estilo de vida con tintes no violentos. De hecho este régimen alimenticio es incluso recomendable para las personas con un alto nivel elevado de urea, consecuencia de un consumo de forma abundante de carne y embutidos. Es más, el abuso de carne produce grandes cantidades de lo que se conoce como ácido úrico, un producto de desecho que compromete nuestro funcionamiento en el sistema muscular, es por esto por ejemplo que muchos deportistas ya sea a nivel profesional o no, optan un estilo de vida vegetariano en su dieta.
Pero también es importante comentar que una dieta vegetariana debe ser equilibrada para con ello evitar carencias de tipo nutricional y que por tanto lo mejor siempre es consultar a un especialista en la materia ( nutrición ) para evitar problemas en la medida de lo posible. No obstante la dieta vegetariana representa una opción sana.
Dicho esto, seas o no una persona practicante de la dieta vegetariana quiero recomendarte a mis amigos de Terras de Miranda, donde podrás encontrar los mejores productos para tu alimentación. Terras de Miranda te ofrece sin duda la mejor calidad y ya sabemos lo importante que es la calidad en una dieta, especialmente cuando hablamos de salud y bienestar. Comer sano es posible, solo tienes que visitar Terras de Miranda y comprenderás que comer es un placer.
Terras de Miranda. El Bienestar a tu alcance…
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